Paperis가 정리한 깊이 있는 연구 해설.

반세기 동안 지방, 특히 포화지방은 심장병의 주범으로 지목됐고 저지방 식단이 정답으로 통했다. 그런데 올리브유와 견과류로 지방을 잔뜩 늘린 지중해식이 심혈관 사건을 줄인다는 대규모 임상시험이 나오면서 전선이 뒤집혔다. 지방의 '총량'이 아니라 '질'을 둘러싼 논쟁과, 아직 합의되지 않은 포화지방 재평가의 현재.

"스마트폰이 한 세대를 망쳤다" — 같은 데이터를 본 과학자들은 왜 정반대 결론에 이를까

운전대를 잡지 않은 사고 앞에서, 잘못한 인간을 찾던 백 년의 원칙이 무너진다. 제조물 책임·엄격책임·과실 재해석·형사책임·보험 우선까지, 책임을 어디로 보낼지 다투는 일곱 진영과 아직 합의되지 않은 법의 현재.